『和食 天ぷら 芳寿豚しゃぶしゃぶ 三代目 池袋じげもんとん』にて映えだけじゃ終わらない「とじられない特上大海老天丼」を5/1(木)より期間限定で販売いたします

ちゃんぽん＆長崎料理居酒屋『和食 天ぷら 芳寿豚しゃぶしゃぶ 三代目 池袋じげもんとん』で、5月1日(木)〜8月31日(日)の期間限定で、海老が大きくて蓋が閉まらない、海老が大きすぎて卵でとじられない、その名も「とじられない特上大海老天丼」を販売します。特大の大海老天２本に見える天ぷらは、実は3本の海老を長崎が誇る極上豚「芳寿豚（ほうじゅとん）」のもも肉で巻いて揚げた“ジューシーすぎる大海老風天ぷら”です。香ばしい天ぷらに、焼きあごだしが香る濃厚な特製タレが絡み、爽やかな大葉とプチっと弾けるいくらの塩味がアクセント。さらに、とろける卵黄が包み込む、映えを超えた一品です。

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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000335.000036476.html